흑백요리사 식당 리스트 총 정리 (흑수저, 백수저 Top 20인)

1. 최강록 : 식당 네오

위치 : 서울특별시 송파구 삼전로12길 4, 1층 101호

영업시간 : 화~목 19시~21시, 금~토 18~20시, 월요일 일요일 휴무

전화번호 : 없음(전화 미사용, 아래 링크로 예약)

홈페이지 : https://pf.kakao.com/_xiZGkb

주 메뉴 및 가격대 : 푼푼식 키마쿠레(77,000원) 단일 메뉴

특징 : 술안주 위주의 요리를 코스로 제공하는 주점

유의사항 : 주류 주문 필수, 주차 4대만 가능, 점심은 영업 안함

2. 정지선 : 티앤미미(강남점)

위치 : 서울특별시 서초구 사임당로 143 Cross 143, 104-1, 104-2, 104-3호

영업시간 : 11:00~22:00 (15시~17시 브레이크타임, 14시 런치 라스트오더, 21시 디너 라스트오더), 연중무휴

전화번호 : 010-8874-1040

홈페이지 : https://www.instagram.com/tianmimi_gangnam/

주 메뉴 및 가격대 : 어향완자가지(39,000원), 동북 꿔바로우(31,000원), 마라크림새우(38,000원), 티앤미미철판볶음(49,000원)

특징 : 한국 최초 여성 중식 스타 셰프 정지선 셰프가 운영하는 딤섬 기반의 중식당

유의사항 : 주차 2시간 무료(추가 10분당 1천원)

3. 최지형 : 리북방

위치 : 서울특별시 마포구 마포대로1길 16 A&D빌딩 2층

영업시간 : 화~일요일 12:30 ~ 21:00 / 매주 월요일 휴무

전화번호 : 02-720-2345

홈페이지 : https://www.instagram.com/leebukbang/

주 메뉴 및 가격대 : 점심 5만원~7.8만원, 저녁 7.8만원

특징 : 세계최초 순대 오마카세 식당, 이북 코스 요리

유의사항 : 발렛 불가, 마포 유수지 공영 주차장 이용(30분당 1,320원), 콜키지 팀당 1병 반입 가능(와인 병당 35,000원, 하드리큐르 병당 55,000원), 점심은 1인 1음료 또는 주류 필수, 저녁 1인 1주류 필수

4. 조셉 리저우드 : 에빗(Restaurant EVETT)

위치 : 서울특별시 강남구 도산대로 45길 10-5 LS빌딩 1층

영업시간 : 화~수요일 17:30~22:30, 목~토요일 12:00~14:30, 17:30~22:30, 매주 일,월요일 휴무

전화번호 : 070-4231-1022

홈페이지 : https://www.restaurantevett.com/

주 메뉴 및 가격대 : 점심 15만원, 저녁 25만원

특징 : 1스타 미쉐린가이드 서울 2024, 세계 각지의 아이디어로 한국 식재료를 요리.

유의사항 : 매주 화~토요일 14:00~22:00 시간대 전화 응대 가능, 유아 및 아동 예약 불가, 외부 음식 매장내 반입 불가, 콜키지 테이블당 와인 1병만 가능(콜키지 비용 10만원)

5. 김도윤 : 윤서울

위치 : 서울특별시 강남구 선릉로 805 W빌딩 1층

영업시간 : 화~토요일 12:00~14:30, 18:00~22:00, 매주 일,월요일 휴무

전화번호 : 02-336-3323

홈페이지 : https://www.instagram.com/yunseoul.restaurant

주 메뉴 및 가격대 : 런치 98,000원, 디너 220,000원

특징 : 1스타 미쉐린가이드 서울 2024 / 발효, 숙성, 건조를 이용한 한식 다이닝

유의사항 : 최대 19명 수용(바카운터 9명, 룸 1,2 각 6명, 4명), 30분 이상 지각시 노쇼처리, 콜키치 한팀당 한병 가능(콜키지 비용 5만원), 룸 디너 이용시 바틀 주류 주문 필수(최소 이용금액 10만원, 와인 또는 전통주 한 병 이상), 압구정 로데오역 근처로 이전하였음.

6. 여경래 : 홍보각

위치 : 서울특별시 강남구 봉은사로 130 노보텔 앰배서더 강남 서울 LL층

영업시간 : 매일 12:00~15:00, 18:00~21:30, 라스트오더 20:00까지

전화번호 : 02-531-6479

홈페이지 : https://www.instagram.com/hongbogak_official/

주 메뉴 및 가격대 : 불도장(130,000원), 모자새우(60,000원~100,000원), 탕수육(48,000원~70,000원), 스페셜코스(150,000원) 등

특징 : 세계 중국요리협회 부회장, 한국 중식연맹회장을 겸하고 있는 중식 대가 여경래 셰프의 중식 파인다이닝 매장

유의사항 : 호텔 지하주차장 무료 3시간 지원 가능, 호텔 1층 발렛 주차 가능(비용 28,000원), 콜키지 1병 제한(콜키지 비용 와인 5만원, 위스키 10만원)

7. 최현석 : 쵸이닷

위치 : 서울특별시 강남구 도산대로 457 앙스돔빌딩 3층

영업시간 : 매일 12:00~15:00, 18:00~22:00

전화번호 : 02-518-0318

홈페이지 : https://www.instagram.com/choidot_official/

주 메뉴 및 가격대 : 점심 98,000원, 저녁 198,000원

특징 : 스타셰프 최현석의 독창적인 요리를 즐길 수 있는 이탈리안 기반의 파인 다이닝

유의사항 : 노키즈존, 건물 뒷편 발렛부스에서 발렛파킹 가능(010-4677-5243), 2024년 3월 19일 리뉴얼

8. 박준우 : 오쁘띠베르

위치 : 서울특별시 종로구 자하문로 47-1

영업시간 : 12:00~21:00 (화요일 정기 휴무)

전화번호 : 02-735-7569

홈페이지 : https://www.instagram.com/auxpetitsverres/

주 메뉴 및 가격대 : 디저트류 1~2만원

특징 : 마스터셰프코리아 시즌 1 준우승 박준우 셰프의 유럽풍 디저트 가게

9. 오세득 : 친밀 제주

위치 : 제주특별자치도 제주시 조천읍 남조로 1781

영업시간 : 11:20~20:00

전화번호 : 010-6898-0345

홈페이지 : https://www.instagram.com/chinnmeal_jeju/

주 메뉴 및 가격대 : 새우버거(19,500원~28,000원), 오마쥬 비프웰링턴버거(19,500원~28,000원), 칠리 아보카도버거(19,500원~28,000원), 콘치즈버거(17,500원~26,000원), 친밀 치킨(23,000원)

특징 : 오세득 스타 셰프의 햄버거 가게

유의사항 : 애완동물 동반 입장 불가(야외 대기는 가능), 아이동반 가능하나 유아용 의자는 없음

10. 장호준 : 네기스키야키(압구정점)

위치 : 서울특별시 강남구 논현로 854 지하1층 네기스키야키

영업시간 : 월~금 11:30~15:00, 17:30~22:00, 토~일 11:30~21:00

전화번호 : 02-543-1060

홈페이지 : https://www.instagram.com/negi_sukiyaki_/

주 메뉴 및 가격대 : 런치 한우 1++ 스키야키 코스(65,000원), 런치 한우 1++ 샤브샤브 코스, 네기 스키야키 코스[한우 1++](85,000원), 네기 샤브샤브 코스[한우 1++ 등심](85,000원)

특징 : 한우 1++등심으로 즐기는 정통 스키야키 맛집

유의사항 : 5인 이상 예약은 전화문의 필수, 안다즈 호텔 지하5층 주차 가능(3시간 무료주차), 주차 매우 혼잡

11. 남정석 : 로컬릿

위치 : 서울특별시 성동구 한림말길 33 청훈빌딩 2층

영업시간 : 월,목,금 11:00~15:00, 17:00~21:00, 토,일 11:00~21:00, 매주 화,수 휴무

전화번호 : 02-2282-1124

홈페이지 : https://www.instagram.com/the_local_eater/

주 메뉴 및 가격대 : 시금치 뇨끼(19,000원), 호박 까넬로니(20,000원), 라구 리가토니(22,000원) 등

특징 : 국내 채소요리 1인자 남정석 셰프의 이탈리안 레스토랑

유의사항 : 옥수역 부근 공영주차장 이용해야함. 테이블당 콜키지 제한 없으며 1병당 2만원, 글라스 교체 없으며 칠링 가능. 와인 글라스 6잔까지 제공(추가시 잔당 3천원), 기존 코스 메뉴 예약시 콜키지 프리 정책 사라짐

12. 파브리 : 파브리키친

위치 : 서울특별시 용산구 한강대로15길 23-6, 1층

영업시간 : 11:30~14:30, 17:00~21:30 (21:00까지 라스트오더)

전화번호 : 070-7576-4830

홈페이지 : https://www.instagram.com/fabrilicious/

주 메뉴 및 가격대 : PPP파스타(17,000원), 필ㄹ뜨 디 마얄레 알레 에르베(22,000원), 스페차티노 디 만조(22,000원), 포모도로 파스타(16,000원), 파스타 리모네 에 감베리(17,000원), 리조또 알라 페스카토라(18,000원), 리조또 아이풍기(16,000원), 파타테 에 프로볼라(9,500원), 판자넬라 디 뽈포(9,500원)

특징 : 15년 연속 이탈리아 미쉐린 1스타 셰프 파브리의 이탈리안 가정식

유의사항 : HYBE 도로 건너편 골목에 위치

13. 김승민 : 모리노 아루요

위치 : 제주특별자치도 제주시 애월읍 하소로 769-58

영업시간 : 11:30~14:00, 18:00~20:00 (공휴일 휴무)

전화번호 : 064-799-4253

홈페이지 : https://www.instagram.com/morino_aruyo/

주 메뉴 및 가격대 : 카이센동(25,000원), 메로동(15,000원), 부타동(10,000원), 카키아게(5,000원), 카라아게(5,000원)

특징 : 마스터셰프코리아 시즌1 우승자 김승민 셰프의 제주 일식당

유의사항 : 재료 소진시 영업 조기종료 가능하므로 저녁시간은 사전 전화 문의 필수

14. 방기수 : 깃든

위치 : 서울특별시 강북구 월계로7나길 46-5, 1층

영업시간 : 월~토 11:00~22:30(일요일 휴무)

전화번호 : 02-987-1025

홈페이지 : https://www.instagram.com/gitdeun_bang/

주 메뉴 및 가격대 : 한돈 암퇘지 초벌구이 삼겹살 180g(17,000원), 해물반반갈비(35,000원~57,000원), 해물소갈비(42,000원~69,000원) 등

특징 : 국내 첫 미쉐린 1스타 방기수 셰프의 돼지고기구이 전문점

유의사항 : 매장 위치 찾기 어려운 경우 상기 전화번호로 연락.

15. 선경 롱기스트

(국내 운영 식당 없음)

홈페이지 : https://www.instagram.com/seonkyounglongest/

16. 안유성 : 가매일식

위치 : 광주 서구 상무대로 1104-26

영업시간 : 월~토요일 11:30~14:00, 17:30~21:30 (매주 일요일 휴무)

전화번호 : 062-352-7711

홈페이지 : www.gamajp.com, https://www.instagram.com/gamae_gwangjuok/

주 메뉴 및 가격대 : 런치 오마카세(38,000원, 58,000원), 디너 오마카세(60,000원, 80,000원, 100,000원)

특징 : 김대중 대통령의 맛집으로도 잘 알려진 정통 일식 코스요리 전문점, 대한민국 16대 조리 명장이자 한국 바다 셰프 협회 회장인 안유성 셰프의 식당

유의사항 : 매장 옆 무료주차 가능

17. 이영숙 : 나경버섯

위치 : 충남 부여군 석성면 비당로109번길 100 나경버섯농가

영업시간 : 사전예약제로 운영(당일예약 불가)

전화번호 : 0507-1391-0039

홈페이지 : https://www.instagram.com/nakyung0039_offical/, https://smartstore.naver.com/nk0039

주 메뉴 및 가격대 : 버섯전골(가격 확인 안됨)

특징 : 한식대첩2 우승자 이영숙 셰프가 운영하는 한식당, 스마트스토어에서 버섯전골밀키트(1만원) 및 단호박식혜(8천원) 판매함

유의사항 : 온라인상에 관련정보가 거의 없음. 방문 전, 상기 전화번호로 문의 필수

18. 조은주 : 프렌치 터치더스카이

위치 : 서울특별시 영등포구 63로 50, 63한화생명빌딩 한화금융센터 63

영업시간 : 11:30~15:00, 17:30~22:00

전화번호 : 02-789-5761

홈페이지 : https://www.instagram.com/63_restaurant/

주 메뉴 및 가격대 : 마스터셰프 런치(250,000원), 마스터셰프 디너(295,000원), 셰프스페셜 런치(185,000원), 셰프스페셜 디너(235,000원), 라떼르 런치(135,000원), 라씨엘 디너(185,000원)

특징 : 세계 3대 요리대회 2관왕 조은주 셰프의 식당. 한강이 한눈에 들어오는 뛰어난 전망의 다이닝 레스토랑

유의사항 : 무료 주차 가능, 스몰웨딩, 돌잔치, 상견례 및 가족행사, 프로포즈, 비즈니스 등 다양한 행사 지원

19. 황진선 : 진진

위치 : 서울특별시 마포구 월드컵북로1길 60, 1층

영업시간 : 월~토 11:30~21:00(라스트오더 20:30), 일 11:30~21:30(라스트오더 21:00)

전화번호 : 0507-1447-8879

홈페이지 : https://www.instagram.com/jinseon.hwang/

주 메뉴 및 가격대 : 금사오롱(49,000원), 칭찡우럭(43,000원), 어향가지(24,000원), 소고가 양상추쌈(33,500원), 아스파라거스와 전복(52,000원)

특징 : 2017~2019 미쉐린 1스타 황진선 셰프의 차이니즈 레스토랑

유의사항 : 매장 앞 도로변 공영주차장 이용, 콜키지 비용(회원 1만원, 비회원 2만원)

20. 에드워드리 : 610 매그놀리아

위치 : (미국) 610 Magnolia Avenue, Louisville, KY 40208

영업시간 : 수~토 17:30~21:00 (일,월,화 휴무)

전화번호 : (+1) 502-636-0783

홈페이지 : https://610magnolia.com/

주 메뉴 및 가격대 : 5 Course Tasting Menu – $125 per person,
5 Course Wine Pairing Option – $65 per person,
All other beverages, tax and gratuity are additional

특징 : 2010 아이언 셰프 우승자이자 넷플릭스 흑백요리사 준우승자 에드워드리의 식당

유의사항 : 미국에 위치한 식당

1. 간귀 : 키보 에다마메

위치 : 서울특별시 용산구 한강대로76길 11-40, 1층

영업시간 : 월~토 11:30~23:00(일요일 휴무)

전화번호 : 070-8866-1140

홈페이지 : https://www.instagram.com/keebo.edamame/

주 메뉴 및 가격대: 스파이시 유린기(18,000원), 시오야끼소바(16,000원), 요다레치킨(16,000원), 마파두부(18,000원) 등

특징 : 일본식 중화요리가 맛있는 이자카야

유의사항 : –

2. 고기깡패(데이비드리) : 군몽

위치 : 서울특별시 용산구 한남대로27가길 15, 2층

영업시간 : 화~금 17:00~23:00(21:30 라스트오더), 토11:30~15:00, 17:00~23:00(21:30 라스트오더), 일 11:30~15:00, 16:00~21:00(19:30 라스트오더) (월요일 휴무)

전화번호 : 070-8287-0437

홈페이지 : https://www.instagram.com/guunmong.seoul?igshid=ZDdkNTZiNTM%3D

주 메뉴 및 가격대 : Chef’s Tasting 코스(138,000원), 스테이크 100g당(36,000원~42,000원) 등

특징 : 뉴욕 미쉐린 레스토랑 출신의 고기깡패 셰프의 식당

유의사항 : 매주 토요일, 일요일은 브런치 운영, 반려견 동반시 직원에게 사전에 알려줘야 함, 룸 이용은 전화문의 필수, 주류 필수 아님. 건물내 주차 불가하고 주차장은 ‘한남동 730 카카오 주차장, 한강진역 공영주차장, 한남동 공영주차장’ 이용. 8시10분 이후로는 Chef’s Tasting 코스 주문 불가.

3. 급식대가(이미영)

 전 하북초 급식요리사(현재 정년퇴직)

4. 나폴리 맛피아(권성준) : 비아 톨레도 파스타바

위치 : 서울특별시 용산구 원효로83길 7-2, 1층

영업시간 : 17:00~22:00 (일,월 휴무)

전화번호 : 없음 (캐치테이블로만 예약 가능) https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/viatoledo

홈페이지 : https://www.instagram.com/viatoledo_official/

주 메뉴 및 가격대 : 코스 메뉴(89,000원~119,000원)

특징 : 넷플릭스 흑백요리사 우승자의 식당

유의사항 : 가게 앞 선착순 1대 주차 가능(그 외 청파동 1마을 공원 공영주차장 이용, 도보 7분), 콜키지는 병수 제한 없이 병당 5만원, 금요일 토요일 공휴일은 풀 보틀 와인 주문 필수, 평일에는 글라스 및 하프 보틀 주문 가능, 미취학 아동이나 코스 소화가 어려운 어린이는 동반 불가.

5. 만찢남(조광효) : 조광 201

위치 : 서울특별시 송파구 새말로8길 13, 2층 201호 (삼시세끼 건물 2층)

영업시간 : 18:00~23:00(라스트오더 10시), 일~월 휴무

전화번호 : 010-5885-2017

홈페이지 : –

주 메뉴 및 가격대 : 마라샹궈(27,000원), 마라탕(25,000원), 라즈지(15,000원), 동파육(26,000원), 마파두부(15,000원), 새우완탕(15,000원), 풍미가지(15,000원)

특징 : 만화책으로 요리를 시작한 흑백요리사 만찢남의 동파육으로 유명한 사천요리 전문점

유의사항 : 주차공간 없음(가든파이브, 파크하비오, 아우디 공영주차장 유료 주차 가능), 콜키지 모든 주류 병당 1만원

6. 반찬셰프 : 마마리마켓&펍

위치 : 서울특별시 성동구 연무장18길 16

영업시간 : 월~목 17:00~24:00(라스트오더 23시), 금~토 11:00~15:00, 17:00~24:00(라스트오더 23시), 일요일 휴무

전화번호 : 02-465-7306

홈페이지 : https://www.instagram.com/mamalee_pub/

주 메뉴 및 가격대 : 들기름 회무침(20,000원), 오징어 튀김(15,000원), 페퍼 유린기(18,000원), 연근 닭강정(16,000원) 등

특징 : 스페인 미쉐린 출신 픅백요리사 반찬셰프의 반찬외식브랜드

유의사항 : 주차 불가(근처 공영주차장 또는 유료주차장 이용해야함), 콜키지 와인 1병만 가능(3만원), 아이 동반 가능(아기 의자 제공)

7. 불꽃남자(박성우) : 비스트로 스파크

위치 : 서울특별시 강남구 압구정로 330, 1층

영업시간 : 영업 종료(휴업중)

전화번호 : –

홈페이지 : –

주 메뉴 및 가격대 : –

특징 : –

유의사항 : –

8. 셀럽의 셰프(임희원) : 부토(BUTO)

위치 : 서울특별시 용산구 한남대로27가길 32, 지2층

영업시간 : 화~토 18:00~22:30 (일,월 휴무)

전화번호 : 02-6052-7785

홈페이지 : https://www.instagram.com/buto_hannam/

주 메뉴 및 가격대 : 베지테리언사시미(18,000원), 트러플에그크림과 꽈베기(18,000원), 가지멘보샤(18,000원), 마라청어알비빔면(26,000원) 등

특징 : 흑백요리사 셀럽의 셰프의 철학이 깃든 모던 한식 다이닝바

유의사항 : 한강진 공영주차장 이용(5분 거리), 한남동 730 무인주차장 이용(2분 거리), 발렛 없음, 콜키지 1병만 가능(5만원), 주류 주문 필수, 16세 이하 출입 제한

9. 승우아빠 : 키친 마이야르

위치 : 서울특별시 강남구 언주로 170길 22 지하1층

영업시간 : 폐업

전화번호 : –

홈페이지 : https://www.youtube.com/@swab85

주 메뉴 및 가격대 : –

특징 : –

유의사항 : –

10. 야키토리왕 : 야키토리묵

위치 : 서울특별시 강남구 강남대로 152길 23, 지하1층

영업시간 : 매일 17:00~23:00 (22:30 라스트오더)

전화번호 :070-4134-3433

홈페이지 : https://www.instagram.com/yakitorimook/

주 메뉴 및 가격대 : 야키토리 오마카세(35,000원), 야키토리 안주 오마카세(22,000원)

특징 : 흑백요리사 야키토리왕이 선사하는 토종닭 부위별 야키토리 전문점

유의사항 : 1인 1주류 주문 필수, 음료 또는 논알콜 없음

11. 요리하는 돌아이(윤남노) : 디핀

위치 : 서울특별시 중구 퇴계로 411, 1층

영업시간 : 수~금 18:00~24:00(22시 라스트오더), 토~일 17:30~24:00(22시 라스트오더), 월~화 휴무

전화번호 : 02-3298-5046

홈페이지 : https://www.instagram.com/deepin_seoul/

주 메뉴 및 가격대 : Lamb chop(43,000원), Tile fish(43,000원), Pork(43,000원), Rump(43,000원) 등

특징 : 흑백요리사 요리하는 돌아이 윤남노 셰프의 음식과 분위기가 뛰어난 와인바

유의사항 : 성동공업고 공영 주차장(중구 다산로 290), 황학 어린이공원 공영주차장(중구 황학동 다산로 48길 33), 신당 공영 주차장(중구 신당동 150-5) 이용. 콜키지는 병수 제한없이 병당 3만원. 와인 주문 필수. 노키즈존(미성년자 출입제한).

12. 영탉(오준탁) : 남영탉

위치 : 서울특별시 용산구 한강대로80길 12, 1층

영업시간 : 월~토 17:00~익일 01:00 (일요일 휴무)

전화번호 : 070-8733-5949

홈페이지 : https://www.instagram.com/nychicken.kr

주 메뉴 및 가격대 : 동양탉(24,000원), 펜킹탉(26,000원), 오대쌀탉(28,000원) 등

특징 : 홍콩 미쉐린 야드버드 및 압구정 야키도리바 FOF 헤드셰프 출신 흑백요리사 영탉의 통닭 장작구이 식당

유의사항 : 주차 불가

13. 원투쓰리(배경준) : 본연

위치 : 서울 강남구 논현로 742 파티오나인 7층

영업시간 : 화~토 17:30~23:00(21시 라스트오더), 일~월 휴무

전화번호 : 02-3443-0907

홈페이지 : https://www.instagram.com/bornyon_seoul/

주 메뉴 및 가격대 : 디너 코스(130,000원)

특징 : 미쉐린 1,2,3 스타 경력의 흑백요리사 원투쓰리 배경준 셰프의 코리안 우드파이어 레스토랑

유의사항 : 지하주차장만 이용 가능. 차 한대당 2시간 무료주차 지원. 추가 1시간당 6,600원. 와인주문 필수. 콜키지는 와인 1병 가능하며, 병당 100,000원. 만13세 이상의 청소년만 동반 가능하며, 만 19세 이하와 동반할 경우 사전 통지 필수.

14. 이모카세 1호(김미령) : 즐거운 술상

위치 : 서울특별시 도봉구 노해로 341 신원리베르텔 117호

영업시간 : 월~토 17:00~20:00 (일요일 휴무)

전화번호 : 010-7539-2020

홈페이지 : –

주 메뉴 및 가격대 : 제철음식 코스(30,000원~40,000원)

특징 : 흑백요리사 이모카세 1호의 제철 코스 요리

유의사항 : 메뉴는 제철 재료 수급 사정에 따라 바뀜.

15. 장사천재 조사장(조서형) : 을지로 보석

위치 : 서울특별시 중구 마른내로 11-10, 3층

영업시간 : 월~금 17:00~22:00(21시 라스트오더), 토 16:00~22:00(21시 라스트오더), 일요일 휴무

전화번호 : 없음

홈페이지 : https://www.instagram.com/euljiro_boseok/

주 메뉴 및 가격대 : 코스 55,000원

특징 : 흑백요리사 장사천재 조사장이 운영하는 내추럴와인 및 사케바.

유의사항 : 모든 문의는 인스타 DM으로만 가능. 팀당 1보틀 주문 필수, 4인이상 예약시 2보틀 주문 필수. 소주 포함 국산주류 판매하지 않음. 콜키지 1병당 3만원(위스키 불가).

16. 중식 여신(박은영) : 홍콩 블랙쉽(Grandmajesticsichuan)

위치 : Alexandra House, Shop 301, 3rd Floor, 18 Chater Rd, Central, 홍콩

영업시간 : 일~수 12:00~14:30, 18:00~21:30, 목~토 12:00~14:30, 18:00~22:30

전화번호 : +852-2151-1299

홈페이지 : https://grandmajesticsichuan.com/

주 메뉴 및 가격대 : 인당 $500 이상

특징 : 여경래 셰프의 수제자인 흑백요리사 중식 여신의 중식당

유의사항 : 홍콩에 있음

17. 철가방 요리사(임태훈) : 도량

위치 : 서울특별시 종로구 자하문로6길 6 백송빌딩 2,3층

영업시간 : 화~일 11:00~21:30(20:30 라스트오더), 월요일 휴무

전화번호 : 02-739-0147

홈페이지 : https://www.instagram.com/doryang_restaurant/

주 메뉴 및 가격대 : 1인 훠궈(35,000원~55,000원), 도량 소고기 정식(25,000원), 도량 양고기 정식(25,000원), 도량 차돌 정식(35,000원), 도량 한우 정식(45,000원) 등

특징 : 흑백요리사 철가방 요리사가 제공하는 맛있는 훠궈와 중화요리가 있는 식당

유의사항 : 가게 1층 주차 가능하나 유료(1시간 무료 지원). 콜키지 주종 불문하고 병당 3만원. 홀 예약은 화, 수, 목, 금(오전)만 가능. 룸 예약은 1인 정식 메뉴로만 가능.

18. 키친 갱스터(박지영) : 나우 남영

위치 : 서울특별시 용산구 원효로89길 23, 2층

영업시간 : 토~수 11:30~14:30, 17:00~22:00, 목요일 휴무, 금 17:00~22:00

전화번호 : 02-6369-8923

홈페이지 : https://www.instagram.com/nawoo_more.better/

주 메뉴 및 가격대 : 레몬치즈파스타(22,000원), 트러플뇨끼(29,000원), 브레이징한 문어(32,000원)

특징 : 흑백요리사 키친갱스터의 남영동 비스트로 겸 와인바

유의사항 : 노키즈존(단, 룸 이용 또는 런치 이용시 가능). 용산경찰서 민원실 맞은편 좁은 골목길로 10미터 걷다보면 오른쪽 검정대문 보임. 그 문 열고 2층으로 가면 됨. 자가용 이용시 청파동1마을공원공영주차장 또는 용산원효루미니주차장 유료 주차 가능.

19. 트리플스타(강승원) : 트리드

위치 : 서울특별시 강남구 선릉로162길 16, 2층

영업시간 : 화~토 12:00~15:00, 18:00~22:00(19:30 라스트오더), 일~월 휴무

전화번호 : 02-512-8312

홈페이지 : https://www.instagram.com/tridseoul

주 메뉴 및 가격대 : 런치 테이스팅 코스(120,000원), 디너 테이스팅 코스(200,000원), 와인페어링(60,000원~130,000원)

특징 : 미쉐린 3스타 레스토랑 출신의 흑백요리사 트리플스타 강승원 셰프의 컨템포러리 다이닝

유의사항 : 노키즈존(미취학아동 이용불가). 매장 건물 앞 주차 부스에서 발렛 주차 가능. 콜키지 수량 제한없이 첫병 50,000원, 이후 100,000원.

20. 히든천재 : 포노부오노

위치 : 서울특별시 강남구 도산대로45길 8-7, 2층

영업시간 : 월~토 18:00~24:00(22시 라스트오더), 일요일 휴무

전화번호 : 010-9617-4499

홈페이지 : https://www.instagram.com/pono_buono/

주 메뉴 및 가격대 : 토마호크(200,000원), 소꽃갈비(89,000원), 양갈비(46,000원), 삼겹살(39,000원), 오늘의 생선구이(39,000원), 홍새우구이(26,000원), 웅피조개 링귀니(29,000원) 등

특징 : 사브서울 총괄셰프 출신의 흑백요리사 히든천재가 운영하는 식당

유의사항 : 발렛 가능, 2시간 기준 발렛비 5천원 발생하며 스포츠카나 클래식카 등 고가의 차량은 추가 비용 발생. 매장에서 운영하는 주차장은 없음. 와인 보틀 주문 필수. 콜키지는 와인 1병 주문시 테이블당 1병만 가능(금액 5만원). 웰컴키즈존(사전 연락 필요). 룸예약시 미니멈 차지 60만원이며, 최대 6인 가능.